Compote pomme, banane et orange

Une nouvelle recette de compote pour bébé pour faire le plein de vitamines.

Ingrédients:
- 2 pommes
- 1 banane mûre
- 1 orange

Peler les pommes et la banane et les couper en dés. Peler l'orange à vif: à l'aide d'un couteau bien aiguisé, peler l'orange en retirant bien la membrane blanche qui l'entoure; prélever ensuite les quartiers d'orange toujours à l'aide du couteau.
Placer les fruits dans un panier vapeur et faire cuire 10 minutes. Mixer les fruits selon la consistance souhaitée. Si besoin ajouter un peu d'eau de cuisson.

Et voilà une compote riche en goût et pas trop liquide surtout, contrairement à certaines compotes bébé du commerce.

Bon appétit !